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来源：杭州中考网 2014-06-05 17:26:09
养专家推荐中考营养食谱：香酥鳕鱼
食材：鳕鱼片（约300克），薯粉2匙
调料：A：盐1小撮B：椒盐粉少许
鸡精粉1/4匙
胡椒粉少许
做法：
1.鳕鱼洗后吸干水分，两面均匀抹上调料A静置5分钟。
2.将腌好的鳕鱼两面沾上干薯粉，待用
3.油锅烧热，鳕鱼片两面煎至金黄色，洒上椒盐。
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